
Bayer: Fleisch- und Wurstwaren <br/> mit Herkunfts-Garantie
Das Unternehmen Bayer steht für exzellente Fleisch- und Wurstwaren mit Herkunfts-Garantie. Wir bieten Frische und Qualität aus den Regionen Taunus, Westerwald, Hunsrück und Eifel.
Unser Standort: Niederwallmenach
Unser Standpunkt: Qualität aus der Region, für die Region
Unser Rezept: Nachhaltigkeit
Aktuelles
Corona-Tests im Unternehmen Bayer
Bayer gilt als Vorbild
Der Tierwohl-Schlachthof
Wieder Urkunden für Metzgerei Bayer beim Wettbewerb "Freiwillige Selbstkontrolle"
Nachhaltigkeit hat bei Bayer Priorität
Jobs
Fachverkäufer m/w/d im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei - für Eltville und Kiedrich gesucht
Fachverkäufer m/w/d im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) für unsere Filiale in Nastätten gesucht
Talente gesucht - Ausbildung im Unternehmen Bayer
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Herkunft
Das Familienunternehmen Bayer steht seit über 100 Jahren für Qualität aus Tradition!
Unsere Landwirte
Wir stehen für Qualität – mit unserem Namen!
Besser statt mehr
Nachhaltige, verantwortliche Produktion beginnt mit dem Bewusstsein, dass Fleisch ein wertvolles Lebensmittel ist. Die Wertschätzung steht am Beginn unserer nachhaltigen Produktion.
Entscheiden Sie sich für das beste Fleisch!

Eine ganze Reihe von Lebensmittel-Siegeln gibt Käufern Orientierung bei der Frage nach nachhaltigem Anbau und artgerechter Tierhaltung. Ob Geschmack, Gesundheitswert, Tierschutz oder Ökobilanz – die Richtlinien für die Auszeichnungen sind vielfältig.
Bayer hat auch die Zulassung für die Bearbeitung von ökologisch erzeugten Lebensmitteln. Dabei wurden sogar die noch strengeren demeter-Kriterien in vorbildlicher Weise erfüllt. Das heißt, dass selbst bei der Bearbeitung von konventionellen Fleischerzeugnissen im Hause Bayer nach diesen hohen Vorgaben gearbeitet wird.
Diese hohen Standards führen regelmäßig zu Spitzenprämierungen bei der neutralen Kontrolle der „f“-Betriebe sowie der DLG-Lebensmittelprüfung. Die Produkttests werden von wissenschaftlichen Experten auf Basis aktueller Qualitätsstandards und anerkannter Methoden durchgeführt, im Sinne des aktiven Verbraucherschutzes.
Essen macht glücklich
Essen ist weitaus mehr als pure Nahrungsaufnahme. Essen ist Genuss und Lustgewinn, wenn man sich für frische Produkte regionaler Herkunft und vertrauensvoller Haltung entscheidet.

Mensch und Tier können nur glücklich sein, wenn sie in Freiheit und Würde leben. So wie die Schweine und Rinder unserer Landwirte. Und weil unsere Tiere so leben können, wie es die Natur vorgesehen hat, weil sie in einer natürlichen, gesunden Umgebung aufwachsen, können wir Ihnen auch garantiert hochwertige Lebensmittel bieten.
Was darf's für Sie sein?
Bayer Fleisch- und Wurstqualität finden Sie in Ihren Metzgereien und im Handel. Wer sich für beste Bayer-Qualität entscheiden will, dem bieten wir die folgenden Bezugsquellen:
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Firmensitz
EG-Schlachthof Herbert Bayer KG
Schulstraße 1
56357 Niederwallmenach
Tel.: 06772 93 90 0
Fax: 06772 93 90 30
E-Mail: info@metzgerei-bayer.de -
Unsere Fleischer-Fachgeschäfte:
Unsere namhaften Anbieter für den Zwischenhandel: